Clinique médico-dentaire de la Gatineau

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Comment limiter l’impact des aliments et des boissons acides et sucrés sur vos dents?

Ce n’est pas un secret : la prévention est essentielle pour obtenir une bonne santé bucco-dentaire! À la Clinique Médico-Dentaire de la Gatineau, nos professionnels de la dentisterie sont vos meilleurs alliés pour prévenir et traiter vos problèmes de dents ou de gencives. L’équipe de notre clinique dentaire, située sur la Montée Paiement, à Gatineau, est composée de chirurgiens-dentistes, de denturologistes (experts en prothèses fixes et amovibles) et d’hygiénistes qui sauront vous conseiller. Découvrez nos recommandations pour limiter l’impact des aliments et des boissons acides ou sucrés sur vos dents. 

L’impact des aliments acides

Consommés en grande quantité, les aliments et les boissons acides peuvent avoir des conséquences néfastes sur vos dents : ils attaquent l’émail, pouvant ainsi causer ce qu’on appelle « l’érosion dentaire ». Sous l’action de l’acide, la surface de l’émail ramollit et se déminéralise (le calcium de l’émail se dissout). L’émail devient donc vulnérable à l’usure et aux caries. Irréversible, l’érosion dentaire entraîne également une hypersensibilité au froid, à la chaleur et au sucre. Si l’érosion se rend près de la pulpe (nerf), un traitement de canal peut s’avérer nécessaire. Vous devez donc limiter votre consommation de boissons gazeuses ou énergétiques, de jus de fruits, de vin, de café, de citrons, de cornichons, de vinaigrettes, etc.

L’impact des aliments sucrés

Les boissons et les aliments sucrés doivent aussi être consommés avec modération. Boissons gazeuses, bonbons, biscuits et autres friandises peuvent causer des caries, car les bactéries présentes dans la bouche transforment le sucre de ces aliments en acide. Vous devez surtout éviter les aliments qui collent aux dents ou qui fondent lentement, comme les caramels et les bonbons durs, car le sucre est encore plus dommageable lorsqu’il reste longtemps dans la bouche. 

Nos recommandations

Pour limiter l’impact de l’acide et du sucre sur vos dents, nous vous recommandons :

  • De diminuer votre consommation d’aliments et de boissons acides ou sucrés (fréquence et quantité), et de consommer ces aliments pendant les repas plutôt qu’en collation (manger active la salive, ce qui aide à éliminer le sucre et à neutraliser l’acide);
  • De consommer du lait, du fromage ou du yogourt sans sucre pour diminuer l’acidité de votre bouche;
  • De vous rincer la bouche avec de l’eau après avoir mangé des aliments acides et d’attendre un peu avant de vous brosser les dents afin que votre salive protège l’émail contre la friction de la brosse;
  • De vous brosser les dents au moins deux fois par jour et d’utiliser quotidiennement la soie dentaire;
  • De prendre rendez-vous avec votre clinique dentaire au moins une fois par année.

Pour obtenir plus de renseignements sur la santé bucco-dentaire, contactez la Clinique Médico-Dentaire de la Gatineau au (819) 663-7731 au poste 5.


Prenez rendez-vous dès maintenant: 819.663.7731

410, Montée Paiement,
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